Bodega Marqués de Riscal, Rioja alavesa

Arabako Errioxa

Arabako Errioxa, Euskadi

Rioja Alavesa es una comarca plagada de viñedos y bodegas que no puedes dejar de visitar. Apreciarás tanto la vieja y pequeña bodega familiar escondida bajo una calle o en los cimientos de cualquier casa, como los diseños y formas espectaculares que los modernos arquitectos dedican a las grandes bodegas: Ysios junto a Laguardia concebida por Calatrava, en Samaniego Iñaki Aspiazu es el autor de Bodegas Baigorri, el arquitecto francés Philippe Maziéres diseñó Villa Real en Laguardia y Gehry en Elciego la Bodega Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal.

Además de aprender sobre la tradición vitivinícola alavesa paseando entre viñedos y degustando los prestigiosos vinos de la Denominación de Origen Calificada Rioja Alavesa, aprovecha para degustar alguno de sus platos típicos, como las patatas a la riojana o las chuletillas de cordero; o propuestas más vanguardistas e innovadoras, elaboradas por cocineros que se esmeran en dar un toque especial a la tradición de la cocina vasco-riojana.

Rioja Alavesa no se acaba aquí; descubre sus villas medievales y el patrimonio que éstas esconden, y la rica huella histórica y cultural en sus restos megalíticos como la Chabola de la Hechicera, los Llano o el Sotillo.

Arabar Errioxa mahasti eta upeltegiekin beteta dagoen eskualdea da. Bisitatu beharreko tokia. Kale baten azpian edo edozein etxetako sotoan ezkutuan dagoen upeltegi familiarra miretsiko duzu. Baita arkitekto modernoek upeltegi handiei eman dieten diseinu eta forma ikusgarriak ere. Horra hor Calatravak sortukako Ysios, Guardian; Iñaki Aspiazuk Baigorri Upeltegian; Philippe Maziéres arkitekto frantziarrak egindakoa Guardiako Villa Real-ekoetan; eta Gehryk, Marqués de Riscal upelategientzat egindakoa.

Arabako ardogintzari buruz ikasteaz gain, mahastietan barrena ibili eta Arabako Errioxako jatorrizko izendapena duten ardo ospetsuak dastatuz. Zure bisita balia ezazu bertako plater tipikoak dastatzeko, patatak errioxar erara edo arkume-txuletak; baita proposamen abangoardista edo berritzaileagoak ere, sukaldari prestuek egina eta euskal-errioxar sukaldeari ukitu berezia ematen diotenak.

Arabako Errioxa, hala ere, ez da inolaz ere hor amaitzen. Bere ondare kultural eta historikoaren aberasgarri, aurki itzazu bere Erdi Aroko herriak, eta barruan gordetzen duten ondarea. Aztarna megalitikoak ahaztu gabe, La Chabola de la Hechicera, Los Llanos edo el Sotillo.

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Guggenheim Bilbao, Bilbo

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